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この日本酒の特徴
スッキリと華やかな香り。澄んだ味わいが温度の上昇とともに丸みを帯び、口中で優しく甘みが広がります。ふくよかな米の旨味とやわらかな口当たりは金紋錦ならでは。軽快で洗練された味わいで食中酒にもおすすめです。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃
相性の良い料理
豚レバーのパテ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
金紋錦
原料米(掛米)
金紋錦
精米歩合(麹米)
非公開
精米歩合(掛米)
非公開
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
蔵元情報
酒造名
大信州酒造 豊野蔵
住所
長野県長野市豊野町浅野772-2
参考価格
720
ml
2,000
円