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この日本酒の特徴
フランス産の米と米麹にミネラル豊富な硬水で仕込んでいます。一口飲むとさわやかな甘酸っぱさが広がります。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃
相性の良い料理
サーモンマリネ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
洋食 魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製 ワイングラス
基本情報
原料米（麹米）
フランス産米
原料米（掛米）
フランス産米
精米歩合（麹米）
95%
精米歩合（掛米）
95%
酵母
ワイン酵母（フランス産）
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
蔵元情報
酒造名
株式会社WAKAZE
住所
山形県鶴岡市末広町5-22 マリカ西館2階201号室
参考価格
750
ml
2,112
円
