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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
白麹酛三段仕込による柑橘系の香りと、硬水仕込みによるミネラル感が特徴。
基本情報
原料米（麹米）
フランス産米
原料米（掛米）
フランス産米
精米歩合（掛米）
95%
酵母
ワイン酵母（フランス産）
アルコール度数
11%
みんなの口コミ 1件
WAKAZE C’est la vie Petiteのよくある質問
WAKAZE C’est la vie Petiteはどんな日本酒ですか？
WAKAZEは株式会社WAKAZE（山形県）が醸す銘柄で、WAKAZE C’est la vie Petiteはその純米酒です。白麹酛三段仕込による柑橘系の香りと、硬水仕込みによるミネラル感が特徴。
WAKAZE C’est la vie Petiteの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米はフランス産米です。精米歩合は95%です。アルコール度数は11%です。酵母はワイン酵母（フランス産）です。
WAKAZE C’est la vie Petiteはどこで買えますか？
WAKAZE C’est la vie Petiteの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
WAKAZE C’est la vie Petiteの口コミ・評価は？
WAKAZE C’est la vie Petiteにはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
山形県鶴岡市末広町5-22 マリカ西館2階201号室
株式会社WAKAZEは山形県の蔵元です。「WAKAZE」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイにはWAKAZEの5商品が登録されています。
電話番号03-6336-1361
公式サイトwww.wakaze.jp