国士無双 純米酒 超辛

国士無双は高砂酒造株式会社（北海道）が醸す銘柄で、国士無双 純米酒 超辛はその純米酒です。味わいは、穏やかな香りで、家庭料理の味を邪魔することはなく、米の旨味とコクもしっかり感じることが出来る。国士無双ブランドの中でも辛口タイプで、サッパリとしたお刺身・カルパッチョから、焼き鳥ホルモンなど脂身があるものにも合わせやすく、様々な料理との相性抜群。強めの酸味が後味をスッキ…

日本酒度は10で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.4で、バランスの取れた酒質です。

国士無双 純米酒 超辛には焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～50℃です。グラスは陶器お椀型が向いています。

原料米はきたしずくです。精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。

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