国士無双 大吟醸酒 蔵酒一番しぼり 彗星

国士無双は高砂酒造株式会社（北海道）が醸す銘柄で、国士無双 大吟醸酒 蔵酒一番しぼり 彗星はその大吟醸酒です。上立ち香がフルーティー。味はまず香りのフルーティーさを感じた後にまろやかなコクが口に広がる。最後は淡麗辛口のキレの良さとともにスッと消えていく感じ。フルーティーさと淡麗辛口のマッチがたまらない。

日本酒度は5で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.4で、バランスの取れた酒質です。

国士無双 大吟醸酒 蔵酒一番しぼり 彗星にはお刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米は彗星です。精米歩合は40%です。アルコール度数は17%です。

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