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稲村屋文四郎 純米大吟醸
じゅんまいだいぎんじょう
稲村屋文四郎 純米大吟醸
株式会社鳴海醸造店 / 青森県
商品情報
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この日本酒の特徴
旨口で香りが高い味わい
おすすめの飲み方
最適な温度
5度前後
相性の良い料理
山菜の天ぷら
相性の良い
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ワイングラス
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
40%
精米歩合(掛米)
40%
酵母
非公開
日本酒度
-1
酸度
1.3
アルコール度数
16%
アミノ酸度
0.8
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
株式会社鳴海醸造店
住所
青森県黒石市中町1-1