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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
一口飲むと純米吟醸のうま味とコクが味わえます。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～20℃、40℃
相性の良い料理
カキフライ
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
陶器製 ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
美山錦
原料米（掛米）
美山錦
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
悠楽 純米吟醸 美山錦 火入のよくある質問
悠楽 純米吟醸 美山錦 火入はどんな日本酒ですか？
悠楽は合名会社吾妻嶺酒造店（岩手県）が醸す銘柄で、悠楽 純米吟醸 美山錦 火入はその純米吟醸酒です。一口飲むと純米吟醸のうま味とコクが味わえます。
悠楽 純米吟醸 美山錦 火入に合う料理は？
悠楽 純米吟醸 美山錦 火入にはカキフライがよく合います。料理ジャンルでは和食との相性が良いとされています。
悠楽 純米吟醸 美山錦 火入のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃～20℃、40℃です。グラスは陶器製 ラッパ型が向いています。
悠楽 純米吟醸 美山錦 火入の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は美山錦です。精米歩合は50%です。
悠楽 純米吟醸 美山錦 火入はどこで買えますか？
悠楽 純米吟醸 美山錦 火入の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
岩手県紫波郡紫波町土舘字内川5
合名会社吾妻嶺酒造店は岩手県の蔵元です。「悠楽」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには悠楽の10商品が登録されています。
電話番号019-673-7221
公式サイトwww.azumamine.com