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この日本酒の特徴
開封したとき、爽快な香りで一口飲むとすっきりなのに芳醇な味わいです。飲み進めると開封したばかりと違う風味が楽しめます。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃~20℃
相性の良い料理
カツレツ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
洋食 肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製 ワイングラス
基本情報
原料米(麹米)
ぎんおとめ
原料米(掛米)
ぎんおとめ
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
-3
酸度
1.7
アルコール度数
非公開
アミノ酸度
1.3
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
合名会社吾妻嶺酒造店
住所
岩手県紫波郡紫波町土舘字内川5