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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
新鮮な香りと爽やかな酸味が心地よい、やや辛口の純米酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～20℃
相性の良い料理
大根の煮付け
料理ジャンル
野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製おわん型
基本情報
原料米（麹米）
岩手県産加工米
原料米（掛米）
岩手県産加工米
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
アルコール度数
14%
桜顔 特別純米生貯蔵酒のよくある質問
桜顔 特別純米生貯蔵酒はどんな日本酒ですか？
桜顔は株式会社桜顔酒造（岩手県）が醸す銘柄で、桜顔 特別純米生貯蔵酒はその特別純米酒です。新鮮な香りと爽やかな酸味が心地よい、やや辛口の純米酒。
桜顔 特別純米生貯蔵酒に合う料理は？
桜顔 特別純米生貯蔵酒には大根の煮付けがよく合います。料理ジャンルでは野菜料理との相性が良いとされています。
桜顔 特別純米生貯蔵酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～20℃です。グラスはガラス製おわん型が向いています。
桜顔 特別純米生貯蔵酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は岩手県産加工米です。精米歩合は60%です。アルコール度数は14%です。
桜顔 特別純米生貯蔵酒はどこで買えますか？
桜顔 特別純米生貯蔵酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
岩手県盛岡市川目町23-18
株式会社桜顔酒造は岩手県の蔵元です。「桜顔」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには桜顔の40商品が登録されています。
電話番号019－622-6800
公式サイトsakuragao.com