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この日本酒の特徴
七田らしい上品な香りとお米の旨甘味がしっかりと感じられます。食べ頃の熟したパイナップルを思わせる香り、柔らかくもさらりとした口当たり。適度な甘みを感じつつ程よい旨味と酸味がバランスよくお楽しみいただけます。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃~15℃
相性の良い料理
牛肉の赤ワイン煮
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
雄町
原料米(掛米)
雄町
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
1
酸度
1.2
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
天山酒造
住所
佐賀県小城市小城町岩蔵1520