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この日本酒の特徴
さらりとした綺麗な酸が上品な「栗駒山」の定番特別純米。爽やかな香味と、ほどよい旨みが調和して、軽くスムースな酒質。幅広い料理と相性が良く、飲みやすく仕上がっている。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
原料米(麹米)
ササニシキ
原料米(掛米)
ササニシキ
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
2
酸度
1.6
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
蔵元情報
酒造名
千田酒造株式会社
住所
宮城県栗原市栗駒中野北畑中63-1
参考価格
1800
ml
2,784
円