姫の井 秋上りかめぐち酒

姫の井は石塚酒造株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、姫の井 秋上りかめぐち酒はその本醸造酒です。ひと夏をじっくり越して寝かせることで熟成度が増した酒です。辛口ながら淡麗で、甘さを味わえます。

日本酒度は3で、やや辛口の目安です。酸度は1.6で、バランスの取れた酒質です。

姫の井 秋上りかめぐち酒にはチーズがよく合います。料理ジャンルではその他との相性が良いとされています。

おすすめの温度は10℃前後です。グラスはガラス製 お椀型が向いています。

原料米は五百万石です。精米歩合は65%です。アルコール度数は19%です。

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