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この日本酒の特徴
穏やかな香りと力強い辛さ。米の旨味を充分に感じさせながら、キリっと辛さが冴えわたる。オンザロックから常温までがおすすめ。
おすすめの飲み方
最適な温度
0~25℃
相性の良い料理
枝豆
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製ロックグラス
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
65%
精米歩合(掛米)
65%
酵母
非公開
日本酒度
12
酸度
非公開
アルコール度数
18%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
白瀧酒造株式会社
住所
新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2640