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この日本酒の特徴
香りと酸味のバランスが良く爽やかな味わいを堪能することができます。アルコール度数が高めの芳醇な味わいも魅力的です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃~15℃
相性の良い料理
ロールキャベツ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
洋食
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米(麹米)
佐香錦
原料米(掛米)
佐香錦
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
4
酸度
非公開
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
華泉酒造合資会社
住所
島根県鹿足郡津和野町後田ロ221