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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
蔵の個性を活かした辛口の味わいです。飲み進めると果物のような風味を感じます。
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃前後
相性の良い料理
豚の角煮
料理ジャンル
和食 肉系料理
おすすめのグラス
陶器製 ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
雄町・あけぼの
原料米（掛米）
雄町・あけぼの
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
アルコール度数
15%
大典白菊 芳醇辛口 じゅんから 純米酒のよくある質問
大典白菊 芳醇辛口 じゅんから 純米酒はどんな日本酒ですか？
大典白菊は白菊酒造株式会社（岡山県）が醸す銘柄で、大典白菊 芳醇辛口 じゅんから 純米酒はその純米酒です。蔵の個性を活かした辛口の味わいです。飲み進めると果物のような風味を感じます。
大典白菊 芳醇辛口 じゅんから 純米酒に合う料理は？
大典白菊 芳醇辛口 じゅんから 純米酒には豚の角煮がよく合います。料理ジャンルでは和食 肉系料理との相性が良いとされています。
大典白菊 芳醇辛口 じゅんから 純米酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は20℃前後です。グラスは陶器製 ラッパ型が向いています。
大典白菊 芳醇辛口 じゅんから 純米酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は雄町・あけぼのです。精米歩合は70%です。アルコール度数は15%です。
大典白菊 芳醇辛口 じゅんから 純米酒はどこで買えますか？
サケアイに登録されている大典白菊 芳醇辛口 じゅんから 純米酒の取扱店舗は1店舗（地酒専門店さかばやしなど）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
大典白菊の他の日本酒
取扱店舗 1店舗
地酒専門店さかばやし
岡山県岡山市北区岩田町5-26
関連ページ
蔵元情報
岡山県高梁市成羽町下日名 163-1
白菊酒造株式会社は岡山県の蔵元です。「大典白菊」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには大典白菊の31商品が登録されています。
電話番号0866-42-3132
公式サイトwww.shiragiku.com