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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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基本情報
原料米（麹米）
秋田酒こまち
原料米（掛米）
秋田酒こまち
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
協会77号酵母
日本酒度
-25
酸度
5.3
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 2件
飛轉 鵠 Type -Bのよくある質問
飛轉 鵠 Type -Bはどんな日本酒ですか？
飛轉は株式会社飛良泉本舗（秋田県）が醸す銘柄で、飛轉 鵠 Type -Bはその吟醸酒です。
飛轉 鵠 Type -Bの味わいの特徴は？
日本酒度は-25で、はっきりした甘口の目安です。酸度は5.3と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
飛轉 鵠 Type -Bの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は秋田酒こまちです。精米歩合は麹米50%、掛米60%です。アルコール度数は15%です。酵母は協会77号酵母です。
飛轉 鵠 Type -Bはどこで買えますか？
飛轉 鵠 Type -Bの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
飛轉 鵠 Type -Bの口コミ・評価は？
飛轉 鵠 Type -Bにはサケアイに2件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
秋田県にかほ市平澤字中町59
株式会社飛良泉本舗は秋田県の蔵元です。「飛轉」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには飛轉の3商品が登録されています。
電話番号0184-35-2031
公式サイトwww.hiraizumi.co.jp