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この日本酒の特徴
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最適な温度
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相性の良い料理
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相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
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おすすめのグラス
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基本情報
原料米(麹米)
秋田酒こまち
原料米(掛米)
秋田酒こまち
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
協会77号酵母
日本酒度
-25
酸度
5.3
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社飛良泉本舗
住所
秋田県にかほ市平澤字中町59