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この日本酒の特徴
穏やかな香りで、米の旨味を感じた後に口の中でスッとキレていく飲み心地。冷酒で可憐に、常温で爽やかなキレを感じる純米大吟醸です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃~15℃
相性の良い料理
魚の塩焼き
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
西條鶴醸造株式会社
住所
広島県東広島市西条本町9-17