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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
パイン・マンゴー・バナナなどを思わすトロピカルな香りに、苺のようなキュートな酸味が特徴的。フレッシュな口当たりと心地よい甘味、スムーズなキレのよい味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～15℃
相性の良い料理
鶏むね肉の味噌漬け
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
中生新千本
原料米（掛米）
中生新千本
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
日本酒度
-3
酸度
2
アルコール度数
16%
みんなの口コミ 1件
西條鶴 純米吟醸 真骨頂 生のよくある質問
西條鶴 純米吟醸 真骨頂 生はどんな日本酒ですか？
西條鶴は西條鶴醸造株式会社（広島県）が醸す銘柄で、西條鶴 純米吟醸 真骨頂 生はその純米吟醸酒です。パイン・マンゴー・バナナなどを思わすトロピカルな香りに、苺のようなキュートな酸味が特徴的。フレッシュな口当たりと心地よい甘味、スムーズなキレのよい味わいです。
西條鶴 純米吟醸 真骨頂 生の味わいの特徴は？
日本酒度は-3で、やや甘口の目安です。酸度は2と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
西條鶴 純米吟醸 真骨頂 生に合う料理は？
西條鶴 純米吟醸 真骨頂 生には鶏むね肉の味噌漬けがよく合います。料理ジャンルでは肉系料理との相性が良いとされています。
西條鶴 純米吟醸 真骨頂 生のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃～15℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
西條鶴 純米吟醸 真骨頂 生の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は中生新千本です。精米歩合は55%です。アルコール度数は16%です。
西條鶴 純米吟醸 真骨頂 生はどこで買えますか？
サケアイに登録されている西條鶴 純米吟醸 真骨頂 生の取扱店舗は1店舗（若松屋酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
西條鶴 純米吟醸 真骨頂 生の口コミ・評価は？
西條鶴 純米吟醸 真骨頂 生にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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取扱店舗 1店舗
若松屋酒店
175-0082東京都板橋区高島平5-53-2
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蔵元情報
広島県東広島市西条本町9-17
西條鶴醸造株式会社は広島県の蔵元です。「西條鶴」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには西條鶴の22商品が登録されています。
電話番号082-423-2345