日本酒 龍勢 夜の帝王 Daybreak 特別純米
りゅうせい よるのていおう でいぶれいく とくべつじゅんまい

龍勢 夜の帝王 Daybreak 特別純米

藤井酒造株式会社 / 広島県
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この日本酒の特徴

低アルコールながらも辛口で厚みのある酸がキレのよいお酒。夜の帝王が明け方(Daybreak)まで飲めるお酒をイメージして醸しました。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、鰹のたたき、チーズ
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型

基本情報

原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
7
酸度
2
アルコール度数
13%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
藤井酒造株式会社
住所
広島県竹原市本町3丁目4-14
参考価格
1800 ml 3,190