龍勢 活濁酒 純米吟醸 活性にごり生原酒

龍勢は藤井酒造株式会社（広島県）が醸す銘柄で、龍勢 活濁酒 純米吟醸 活性にごり生原酒はその純米吟醸酒です。広島の酒造好適米「八反35号」を100%用いて、瓶内にて二次発酵させたお酒。瓶内二次発酵させることによってシュワっと微炭酸。「八反35号」の細くも力強い味わいと炭酸の爽快感が心地よいお酒です。杏仁やライチの様な香り。瓶内二次発酵による微炭酸のピチピチとした爽やかな口当たり！甘味と…

口コミでは「#まろやか」といった声が多く寄せられています。

龍勢 活濁酒 純米吟醸 活性にごり生原酒には牛のたたき、馬刺し、刺身、白子のポン酢和え、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、寿司がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食、その他との相性が良いとされています。

おすすめの温度は10~50℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。

原料米は八反です。精米歩合は60%です。アルコール度数は17%です。

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龍勢 活濁酒 純米吟醸 活性にごり生原酒にはサケアイに2件の口コミが投稿されています。