龍勢 初しぼり 特別純米 無濾過生原酒

龍勢は藤井酒造株式会社（広島県）が醸す銘柄で、龍勢 初しぼり 特別純米 無濾過生原酒はその特別純米酒です。とろみのある甘みと若々しい酸と渋みの調和がとれた一品です。若いバナナや洋ナシのような果実味と綿飴のような甘美な香り。若々しさを感じる程よい渋みと酸味のバランスがいい辛口酒です。

龍勢 初しぼり 特別純米 無濾過生原酒には刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、鰹のたたき、チーズがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5~15℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米は八反錦です。精米歩合は65%です。アルコール度数は18%です。酵母は熊本1号酵母です。

サケアイに登録されている龍勢 初しぼり 特別純米 無濾過生原酒の取扱店舗は1店舗（さかや栗原など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。