龍勢 夜の帝王 特別純米

龍勢は藤井酒造株式会社（広島県）が醸す銘柄で、龍勢 夜の帝王 特別純米はその特別純米酒です。どのようなお料理でも合わせやすい万能タイプのお酒です。広島県の酒造好適米である八反錦をメインに使用し、軟水仕込みの特性を活かした、口当たりまろやかな食中酒です。しっかりと麹と米の味わいを残しながら、アルコール度数を低めに抑えました。

日本酒度は9で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.6で、バランスの取れた酒質です。

龍勢 夜の帝王 特別純米には牛のたたき、馬刺し、刺身、白子のポン酢和え、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、寿司がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食、その他との相性が良いとされています。

おすすめの温度は10~50℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。

原料米は八反錦・山田錦・雄町です。精米歩合は65%です。アルコール度数は15%です。

サケアイに登録されている龍勢 夜の帝王 特別純米の取扱店舗は2店舗（させ酒店、リカーポート蔵家など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。

龍勢 夜の帝王 特別純米にはサケアイに6件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.60です。