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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
すっきりとした口当たり、ゆっくりと広がる深い味わい。上質な辛口テイストがいつまでも飽きさせない「流麗さ」と「奥深さ」を併せ持つすばらしい純米酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10~40℃
相性の良い料理
牛のたたき、刺身、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、その他
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
4
アルコール度数
15%
龍の尾 特別純米 六割磨きのよくある質問
龍の尾 特別純米 六割磨きはどんな日本酒ですか？
龍の尾は男自慢酒造株式会社（山口県）が醸す銘柄で、龍の尾 特別純米 六割磨きはその特別純米酒です。すっきりとした口当たり、ゆっくりと広がる深い味わい。上質な辛口テイストがいつまでも飽きさせない「流麗さ」と「奥深さ」を併せ持つすばらしい純米酒です。
龍の尾 特別純米 六割磨きの味わいの特徴は？
日本酒度は4で、やや辛口の目安です。
龍の尾 特別純米 六割磨きに合う料理は？
龍の尾 特別純米 六割磨きには牛のたたき、刺身、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食、その他との相性が良いとされています。
龍の尾 特別純米 六割磨きのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10~40℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。
龍の尾 特別純米 六割磨きの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。
龍の尾 特別純米 六割磨きはどこで買えますか？
龍の尾 特別純米 六割磨きの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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