悦凱陣 純米吟醸 興 2022年2月11日 久しぶりの凱陣、四国旅行の際に蔵元に行ったが工事中だったなぁ。濃厚な香り味わいが印象的だったが、予想外の心地よい吟醸香。口に含むと濃厚な甘味がバァーンと拡がり、酸と苦味が後から追いかけてくる。しっかりと米の風味も感じる。飲み下すと後口にミックスされた酸甘苦と若干のアルコール感が残る。相変わらずインパクトの強いお酒。
悦凱陣 興 純米吟醸うすにごり新酒生原酒 by ユーザーapy8Xe 1枚目
その他の情報
飲んだ温度
常温
投稿日:3月19日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め