生酒らしいドッシリ感があります。含みは柑橘系のフルーティさがあり、甘味はすぐにキレますが、生酒の旨味が余韻です。一番の特徴は酸味で、甘味のキレと変わるように酸味が訪れ、苦味、渋みと余韻が広がるお酒です。
酔鯨 純米吟醸 吟麗 生酒 by みん 1枚目
酔鯨 純米吟醸 吟麗 生酒 by みん 2枚目
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:8月9日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め