日本酒 豊能梅 まるはりヌーボー
とよのうめ まるはりぬーぼー

豊能梅 まるはりヌーボー

高木酒造株式会社 / 高知県
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この日本酒の特徴

高知県針木産の新高梨ブランド「まるはり」の果汁を約50%使用した、梨の清酒リキュールです。「新高梨とれました」という梨収穫祭のお祝いのお酒として「まるはりヌーボー」と名付けられ、針木梨組合公認のお酒となっています。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、鰹のたたき、チーズ、白身魚のカルパッチョ
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型

基本情報

原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
非公開
精米歩合(掛米)
非公開
酵母
非公開
日本酒度
-60
酸度
5
アルコール度数
8%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
高木酒造株式会社
住所
高知県香南市赤岡町443