誉国光 尾瀬淡麗

土田は土田酒造株式会社（群馬県）が醸す銘柄で、誉国光 尾瀬淡麗はその純米酒です。すっきりキレのある淡麗辛口。常温〜お燗で、淡白なお食事と合わせて。常温でよし、お燗だと幅が広がります。開封直後は少しかたいため、置いてよくなるお酒です。

日本酒度は11で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.1と低めで、なめらかで穏やかな口当たりです。

誉国光 尾瀬淡麗には牛のたたき、馬刺し、刺身、白子のポン酢和え、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、寿司がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食、その他との相性が良いとされています。

おすすめの温度は25~50℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。

原料米は飯米です。精米歩合は麹米90%、掛米70%です。アルコール度数は16%です。酵母は協会601号酵母です。

サケアイに登録されている誉国光 尾瀬淡麗の取扱店舗は1店舗（させ酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。