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この日本酒の特徴
「F」=「Fantastic(幻想的)」。自然の乳酸菌から作られた際立った酸のボリューム。。。酸っぱいです。でもとても心地のよい爽やかな酸っぱさです。新しい分野の日本酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10~40℃
相性の良い料理
牛のたたき、刺身、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、その他
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
あさひの夢
原料米(掛米)
あさひの夢
精米歩合(麹米)
70%
精米歩合(掛米)
70%
日本酒度
-34
酸度
6
アルコール度数
11%
アミノ酸度
3.7
土田 イニシャル F 山廃純米酒のよくある質問
土田 イニシャル F 山廃純米酒はどんな日本酒ですか?
土田は土田酒造株式会社(群馬県)が醸す銘柄で、土田 イニシャル F 山廃純米酒はその純米酒です。「F」=「Fantastic(幻想的)」。自然の乳酸菌から作られた際立った酸のボリューム。。。酸っぱいです。でもとても心地のよい爽やかな酸っぱさです。新しい分野の日本酒です。
土田 イニシャル F 山廃純米酒の味わいの特徴は?
日本酒度は-34で、はっきりした甘口の目安です。酸度は6と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
土田 イニシャル F 山廃純米酒に合う料理は?
土田 イニシャル F 山廃純米酒には牛のたたき、刺身、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食、その他との相性が良いとされています。
土田 イニシャル F 山廃純米酒のおすすめの飲み方・温度は?
おすすめの温度は10~40℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。
土田 イニシャル F 山廃純米酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は?
原料米はあさひの夢です。精米歩合は70%です。アルコール度数は11%です。
土田 イニシャル F 山廃純米酒はどこで買えますか?
土田 イニシャル F 山廃純米酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
群馬県利根郡川場村大字川場湯原2691
土田酒造株式会社は群馬県の蔵元です。「土田」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには土田の26商品が登録されています。
電話番号0278-52-3511
公式サイトwww.homare.biz







