土田クラフト12
土田酒造株式会社 / 群馬県
日本酒はアルコール度数が高くて警戒しちゃう!という方に向けて造られた、濃厚な味わいはありつつも加水せずの原酒でアルコール度数が12%という低アルコールのお酒です🍶
群馬県産の食用米を生酛仕込みで、麹の一部に白麹を使用されているそうです!
白玉のようなニュアンスのある甘みのある香り
飲み口はするんと淡麗
柔らかな口当たり
ラムネのような粉っぽい甘さ
後から乳酸菌飲料のような風味
白麹由来?の溌剌とした酸
アルコール感はあまり感じず、だけどしっかりと味のあるお酒で美味しかったです!
飲み始めの1杯目やアルコール度数が気になる方にオススメです!
※より詳細なコメントはInstagramにあげています!
#日本酒は宇宙 で検索!
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:3月24日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め