帝松 本醸造酒 夜まつり

帝松は松岡醸造株式会社（埼玉県）が醸す銘柄で、帝松 本醸造酒 夜まつりはその本醸造酒です。勇壮な秩父夜祭りをイメージした、しっかりとした味わいのやや辛口のお酒です。香りが爽やかで非常に飲みやすく、後味もすっきりとしております。

日本酒度は5で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.5で、バランスの取れた酒質です。

帝松 本醸造酒 夜まつりには牛のたたき、馬刺し、刺身、白子のポン酢和え、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼きがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は10~50℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。

原料米は国産米です。精米歩合は70%です。アルコール度数は15%です。

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