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この日本酒の特徴
清らかで引き締まった味わいで、米本来の旨味はそのままにフレッシュなフルーツを思わせるスッキリとした飲み口となっています。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃以下
相性の良い料理
トマトのカプレーゼ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
70%
精米歩合(掛米)
70%
酵母
非公開
日本酒度
-3
酸度
1.7
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
蔵元情報
酒造名
大里酒造株式会社
住所
福岡県嘉穂郡嘉穂町大隈551
参考価格
720
ml
1,150
円