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この日本酒の特徴
純米らしく米の旨味、コク、ふくよかさの強い濃厚な味わいです。適度な酸により、飲んだ後はスッキリとして、ついつい次の一口へと手が伸びてしまいます。
おすすめの飲み方
最適な温度
40℃~50℃
相性の良い料理
おでん
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
夢一献
原料米(掛米)
夢一献
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
1.5
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
大里酒造株式会社
住所
福岡県嘉穂郡嘉穂町大隈551