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大治郎 生もと純米生酒 山田錦
だいじろう きもとじゅんまいなまざけ やまだにしき
大治郎 生もと純米生酒 山田錦
畑酒造有限会社 / 滋賀県
商品情報
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この日本酒の特徴
口の中ではじけた衝撃がストレートに頭のてっぺんまで届く力強い味わいが特徴です。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃
相性の良い料理
サバの味噌煮
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
協会7号酵母
日本酒度
4
酸度
2.5
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
畑酒造有限会社
住所
滋賀県東近江市小脇町1410