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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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基本情報
原料米（麹米）
吟吹雪
原料米（掛米）
吟吹雪
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
-4
酸度
2.4
アルコール度数
17%
初桜 ニューハツサクラ 生酛太郎 吟吹雪 おり酒生のよくある質問
初桜 ニューハツサクラ 生酛太郎 吟吹雪 おり酒生はどんな日本酒ですか？
初桜は安井酒造場（滋賀県）が醸す銘柄で、初桜 ニューハツサクラ 生酛太郎 吟吹雪 おり酒生はその純米吟醸酒です。
初桜 ニューハツサクラ 生酛太郎 吟吹雪 おり酒生の味わいの特徴は？
日本酒度は-4で、やや甘口の目安です。酸度は2.4と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
初桜 ニューハツサクラ 生酛太郎 吟吹雪 おり酒生の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は吟吹雪です。精米歩合は60%です。アルコール度数は17%です。
初桜 ニューハツサクラ 生酛太郎 吟吹雪 おり酒生はどこで買えますか？
初桜 ニューハツサクラ 生酛太郎 吟吹雪 おり酒生の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
滋賀県甲賀市土山町徳原２２５番地
安井酒造場は滋賀県の蔵元です。「初桜」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには初桜の59商品が登録されています。
電話番号0748-67-0027
公式サイトhatsusakura.jp