日本酒 七重郎 白ラベル純米大吟醸無濾過原酒
ななじゅうろう しろらべる じゅんまいだいぎんじょうむろかげんしゅ

七重郎 白ラベル純米大吟醸無濾過原酒

合資会社稲川酒造店 / 福島県
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この日本酒の特徴

山田錦(100%)を40%まで磨いた米を使用。低温でじっくりと醸し、もろみを搾った後濾過をせず割り水もしないお酒。華やかな香りと、米本来の旨味を生かし、口当たりは滑らかでふくらみがあり、しっかりとした旨味が特徴。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
40%
精米歩合(掛米)
40%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
非公開
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
合資会社稲川酒造店
住所
福島県耶麻郡猪苗代町字新町4916番地
参考価格
1800 ml 6,915