越乃かぎろひ 純米大吟醸

越乃かぎろひは朝日酒造株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、越乃かぎろひ 純米大吟醸はその純米大吟醸酒です。一口飲むとのどに滑るようななめらかさを感じます。すっきりしてのど越しのよさと旨味を味わえます。

日本酒度は2で、やや辛口の目安です。酸度は1.3で、バランスの取れた酒質です。

越乃かぎろひ 純米大吟醸には白身魚の刺身がよく合います。料理ジャンルでは和食　魚系料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は10℃～20℃、40℃です。グラスは陶器製 ラッパ型が向いています。

原料米は五百万石です。精米歩合は50%です。アルコール度数は15%です。

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