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この日本酒の特徴
パイナップルのような香りとスッキリしたアタックから、一気に広がるジューシーな旨味がインパクト大です。バランスがよくて優しい味わいのお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃～10℃
相性の良い料理
モッツァレラチーズのカプレーゼ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
洋食
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米（麹米）
美山錦
原料米（掛米）
美山錦
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
蔵元情報
酒造名
御代桜醸造株式会社
住所
岐阜県美濃加茂市太田本町3-2-9
参考価格
720
ml
1,540
円
