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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
香り高く、雑味の少ない綺麗な味わい。上品でバランスのいい香味。複雑で特徴的な甘みと酸のボリュームを感じます。程よいボリューム感のあるやわらかな米の旨味を感じます。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃前後（8～15℃）
相性の良い料理
お刺身、カルパッチョ
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
八反錦
精米歩合（麹米）
55%
アルコール度数
17%
津島屋 純米吟醸 廣島産八反錦 瓶囲いのよくある質問
津島屋 純米吟醸 廣島産八反錦 瓶囲いはどんな日本酒ですか？
津島屋は御代桜醸造株式会社（岐阜県）が醸す銘柄で、津島屋 純米吟醸 廣島産八反錦 瓶囲いはその純米吟醸酒です。香り高く、雑味の少ない綺麗な味わい。上品でバランスのいい香味。複雑で特徴的な甘みと酸のボリュームを感じます。程よいボリューム感のあるやわらかな米の旨味を感じます。
津島屋 純米吟醸 廣島産八反錦 瓶囲いに合う料理は？
津島屋 純米吟醸 廣島産八反錦 瓶囲いにはお刺身、カルパッチョがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
津島屋 純米吟醸 廣島産八反錦 瓶囲いのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃前後（8～15℃）です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
津島屋 純米吟醸 廣島産八反錦 瓶囲いの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は八反錦です。精米歩合は55%です。アルコール度数は17%です。
津島屋 純米吟醸 廣島産八反錦 瓶囲いはどこで買えますか？
津島屋 純米吟醸 廣島産八反錦 瓶囲いの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
津島屋 純米吟醸 廣島産八反錦 瓶囲いの口コミ・評価は？
津島屋 純米吟醸 廣島産八反錦 瓶囲いにはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
岐阜県美濃加茂市太田本町3-2-9
御代桜醸造株式会社は岐阜県の蔵元です。「津島屋」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには津島屋の31商品が登録されています。
電話番号0574-25-3428
公式サイトwww.miyozakura.co.jp