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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
やわらかくハリのある口当たりと、風味を残しつつスッと消える後味が、次の一口を誘う奥深い味わいを引き出しました。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃～60℃
相性の良い料理
焼き鳥
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製ストレート型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
67%
精米歩合（掛米）
67%
日本酒度
6
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 1件
惣誉 辛口特醸酒のよくある質問
惣誉 辛口特醸酒はどんな日本酒ですか？
惣誉は惣譽酒造株式会社（栃木県）が醸す銘柄で、惣誉 辛口特醸酒はその特別本醸造酒です。やわらかくハリのある口当たりと、風味を残しつつスッと消える後味が、次の一口を誘う奥深い味わいを引き出しました。
惣誉 辛口特醸酒の味わいの特徴は？
日本酒度は6で、しっかりした辛口の目安です。
惣誉 辛口特醸酒に合う料理は？
惣誉 辛口特醸酒には焼き鳥がよく合います。料理ジャンルでは肉系料理との相性が良いとされています。
惣誉 辛口特醸酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は15℃～60℃です。グラスはガラス製ストレート型が向いています。
惣誉 辛口特醸酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は67%です。アルコール度数は15%です。
惣誉 辛口特醸酒はどこで買えますか？
サケアイに登録されている惣誉 辛口特醸酒の取扱店舗は3店舗（ほりこし商店、淀川酒店オンラインショップなど）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
惣誉 辛口特醸酒の口コミ・評価は？
惣誉 辛口特醸酒にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
栃木県芳賀郡市貝町上根539
惣譽酒造株式会社は栃木県の蔵元です。「惣誉」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには惣誉の8商品が登録されています。
電話番号0285-68-1141
公式サイトwww.sohomare.co.jp