嘉美心 特別純米 渚のうた

嘉美心は嘉美心酒造株式会社（岡山県）が醸す銘柄で、嘉美心 特別純米 渚のうたはその特別純米酒です。さりげない甘さが軽やかに寄せては返す、繊細な味わいが魅力です。滑らかな旨味と柔らかな酸味のバランスがよく、料理を引き立てます。

日本酒度は-3で、やや甘口の目安です。酸度は1.3で、バランスの取れた酒質です。口コミでは「#吟醸香」「#コクがある」「#お米の甘さ」といった声が多く寄せられています。

嘉美心 特別純米 渚のうたには白身魚のムニエルがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は15℃～20℃です。グラスはガラス製お椀型が向いています。

原料米はアケボノです。精米歩合は58%です。アルコール度数は16%です。

サケアイに登録されている嘉美心 特別純米 渚のうたの取扱店舗は1店舗（なかの酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。

嘉美心 特別純米 渚のうたにはサケアイに2件の口コミが投稿されています。