日本酒 SILVER 射美 無濾過生原酒
しるばー いび むろかなまげんしゅ

SILVER 射美 無濾過生原酒

杉原酒造株式会社 / 岐阜県
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この日本酒の特徴

メロンのような上質な果物の香り。甘味が強いが後味に苦味と酸味も押し寄せる。やや重い分厚いテイストです。

おすすめの飲み方

最適な温度
10℃~15℃
相性の良い料理
カルパッチョ
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型

基本情報

原料米(麹米)
揖斐の誉れ
原料米(掛米)
揖斐の誉れ
精米歩合(麹米)
40%
精米歩合(掛米)
40%
酵母
非公開
日本酒度
-4
酸度
1.3
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
杉原酒造株式会社
住所
岐阜県揖斐郡大野町下磯1