津島屋 外伝 契約栽培米山田錦 純米 瓶囲い

力強い旨味と厚みのある角ばった骨格、キレのよい酸が冷やで良し、燗で良し。熟成に時間のかかる酒質で、その凝縮感のある旨味が開栓後しばらくすると丸みが出てきて心地よいです。