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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
果物のような華やかな風味で、搾りたてのフレッシュな味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～20℃
相性の良い料理
とんかつ
料理ジャンル
和食 肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製 ストレート型
基本情報
原料米（麹米）
美山錦
原料米（掛米）
吟の精
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
UT-2
日本酒度
7
酸度
1.7
アルコール度数
16%
みんなの口コミ 1件
千代緑 純米大吟醸 漕口瓶詰 金糸雀色のよくある質問
千代緑 純米大吟醸 漕口瓶詰 金糸雀色はどんな日本酒ですか？
千代緑は有限会社奥田酒造店（秋田県）が醸す銘柄で、千代緑 純米大吟醸 漕口瓶詰 金糸雀色はその純米大吟醸酒です。果物のような華やかな風味で、搾りたてのフレッシュな味わいです。
千代緑 純米大吟醸 漕口瓶詰 金糸雀色の味わいの特徴は？
日本酒度は7で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.7と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
千代緑 純米大吟醸 漕口瓶詰 金糸雀色に合う料理は？
千代緑 純米大吟醸 漕口瓶詰 金糸雀色にはとんかつがよく合います。料理ジャンルでは和食 肉系料理との相性が良いとされています。
千代緑 純米大吟醸 漕口瓶詰 金糸雀色のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃～20℃です。グラスはガラス製 ストレート型が向いています。
千代緑 純米大吟醸 漕口瓶詰 金糸雀色の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
麹米に美山錦、掛米に吟の精を使用しています。精米歩合は50%です。アルコール度数は16%です。酵母はUT-2です。
千代緑 純米大吟醸 漕口瓶詰 金糸雀色はどこで買えますか？
千代緑 純米大吟醸 漕口瓶詰 金糸雀色の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
千代緑 純米大吟醸 漕口瓶詰 金糸雀色の口コミ・評価は？
千代緑 純米大吟醸 漕口瓶詰 金糸雀色にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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