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凛とした米の旨みが味わえる純米吟醸原酒です。
淡麗でスッキリしたまろやかな味わいのお酒です。
洗米から搾りまで、すべて手造りで醸した純米吟醸酒です。きれいでフルーティーな味わいが特徴です。
秋田産好適米「酒こまち」使用。華やかな含み香と、やさしくふくらみのある味わいがひろがる純米大吟醸です。
酒米の王「山田錦」を40%に精米して仕込んだ大吟醸です。華やかな香りときれいな旨みを楽しめます。
フルーティでスッキリとした軽やかな口当たりの生貯蔵酒です。やや辛口です。
おだやかで、飲みあきしない吟醸づくりの純米酒です。
授子安産・縁吉で有名な唐松神社の本宮『天日宮』でお祓いを受けた、やや辛口タイプのお酒です。
契約栽培の美山錦で醸した、穏やかでやさしい味わいの純米吟醸です。
爽やかさと酸味・旨みの絶妙なハーモニーを楽しめる、やや辛口タイプのお酒です。
蔵内でしか味わえなかった、しぼりたてのコク・旨みが味わえる、辛口タイプの期間限定酒です。
やや辛口の中にも、ふくらみのある旨さを持ち、飲みあきしない本醸造酒です。
膨らみのある米の旨味、ふくよかな味わいの普通酒です。
一口飲むとバランスの良さを感じられます。しっかりした口当たりで、ずっと飲み続けたくなります。
果物のような華やかな風味で、搾りたてのフレッシュな味わいです。
地元で栽培された美郷錦を使用しています。父親が美山錦、母親が山田錦といった超エリート米です!ピーチを連想させる、ウットリするような香り、瓶燗1回火入れですが、ちょっぴりガス感を感じる、気持ちいいくらいのフレッシュさです。
辛口酒ながら、しっかりとした酸が酒の輪郭を作り出し、後味にやわらかな旨味が出てくる。