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この日本酒の特徴
今までに体験したことないような甘みと酸味を持ち、旨味の中に口当たりの良いバランスをもったお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃～10℃
相性の良い料理
イタリアン
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
洋食
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米（麹米）
美山錦
原料米（掛米）
美山錦
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
酵母
非公開
日本酒度
14
酸度
2.8
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
蔵元情報
酒造名
千曲錦酒造株式会社
住所
長野県佐久市長土呂1110
参考価格
1800
ml
2,750
円
