麗人 大吟醸 5年貯蔵酒

麗人は麗人酒造株式会社（長野県）が醸す銘柄で、麗人 大吟醸 5年貯蔵酒はその大吟醸酒です。最高峰の山田錦を酒米に、麗人の持てる技術をすべてつぎ込んで醸造した大吟醸酒。鑑評会出品用に醸されたお酒を５年間長期熟成させた逸品。ふくよかな深い味わいが楽しめます。

麗人 大吟醸 5年貯蔵酒には牛のたたき、刺身、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、馬刺し、すき焼きがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5~25℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米は山田錦です。精米歩合は39%です。アルコール度数は16%です。

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