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この日本酒の特徴
長野県産の酒造好適米だけで醸した純米吟醸酒です。まるでりんごや桃を思わせる、優しくて甘い果実のような香りと、爽やかながらコクのあるしっかりとした味わいをお楽しみいただけます。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、鰹のたたき、チーズ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
長野県産美山錦
原料米（掛米）
長野県産美山錦
精米歩合（麹米）
59%
精米歩合（掛米）
59%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
1.7
アルコール度数
13%
アミノ酸度
1.5
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
麗人酒造株式会社
住所
長野県諏訪市諏訪2-9-21
