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この日本酒の特徴
生酒の風味と華のような吟醸の香りが織りなす饗宴、味わいはやや辛口ながら、甘みさえ感じる濃淳さ、リッチな余韻をお楽しみいただけます。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~20℃
相性の良い料理
炭火焼き鳥、すき焼き、カライの唐揚げ等
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉料理
おすすめのグラス
ワイングラス
基本情報
原料米(麹米)
華想い
原料米(掛米)
華想い
精米歩合(麹米)
45%
精米歩合(掛米)
45%
酵母
まほろば吟酵母
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
桃川株式会社
住所
青森県上北郡おいらせ町上明堂112