桃川 生原酒 大吟醸純米華想い

桃川は桃川株式会社（青森県）が醸す銘柄で、桃川 生原酒 大吟醸純米華想い はその純米大吟醸酒です。生酒の風味と華のような吟醸の香りが織りなす饗宴、味わいはやや辛口ながら、甘みさえ感じる濃淳さ、リッチな余韻をお楽しみいただけます。

桃川 生原酒 大吟醸純米華想い には炭火焼き鳥、すき焼き、カライの唐揚げ等がよく合います。料理ジャンルでは肉料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～20℃です。グラスはワイングラスが向いています。

原料米は華想いです。精米歩合は45%です。アルコール度数は17%です。酵母はまほろば吟酵母です。

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