日本酒 夢心 大吟醸
ゆめごころ だいぎんじょう

夢心 大吟醸

夢心酒造株式会社 / 福島県
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この日本酒の特徴

米の旨味と酵母の華やかさ、米の旨味の調和が楽しめる大吟醸です。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~20℃
相性の良い料理
お刺身、カルパッチョ、魚の塩焼き、山菜の天ぷら
相性の良い
料理ジャンル
和食、洋食、魚系料理、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
五百万石
精米歩合(麹米)
48%
精米歩合(掛米)
48%
酵母
非公開
日本酒度
4
酸度
1.3
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
夢心酒造株式会社
住所
福島県喜多方市字北町2932
参考価格
720 ml 1,260