この日本酒の特徴
会津盆地の豊かな自然に育まれた優良な好適米と飯豊山の清冽な伏流水を仕込水とした会津・喜多方を代表する銘酒です。口に含むと柔らかく広がる味わいの普通酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～20℃
相性の良い料理
冷奴、お刺身、茶碗蒸し、鮎の塩焼き、ロールキャベツ、みそかつ
料理ジャンル
和食、洋食、魚系料理、野菜料理、肉系料理
おすすめのグラス
陶器製、ガラス製ストレート型
基本情報
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
日本酒度
1
酸度
1.2
アルコール度数
15%
夢心の他の日本酒
取扱店舗 1店舗
植木屋酒店
福島県会津若松市馬場町1番35号
蔵元情報